Les 4 emporte-pièces

J'ai sélectionné chez le fabricant français spécialiste des ustensiles depuis 1830, l'emporte-pièce qui vous accompagnera dans toutes vos recettes.

Ce lot de 4 emporte-pièces ronds bords droits, de 8cm de diamètre et 4,5cm de hauteur, en acier inoxydable flexible vous permet d'effectuer une multitude de tâches de manière précise pour un résultat professionnel.

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Cercle en acier inoxydable haut de gamme et de qualité ressort rond avec des bords droits de 4.5cm de hauteur. C’est un indispensable à la fois pour une découpe précise mais également pour le montage d’entremets, le formage à froid ou encore de jolis dressages. 

• Cercle flexible pour un démoulage facile, et résistant : revient toujours à sa forme initiale
• Surface intérieure lisse pour des desserts au rendu parfait
• Pas d’oxydation en cas d’exposition à de basses températures
• Pas trop épais pour une bonne convection thermique
• Stérilisable et étanche il passe au lave-vaisselle
• Côtés parfaitement alignés, pas de décalage au niveau de la soudure : étanchéité maximum du cercle
• Passe au surgélateur, congélateur, réfrigérateur et four