Fornitore: MATFER

Machine sous-vide cloche EOS barre de soudure 32 cm - MATFER BOURGEAT

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Quantità

Descrizione

Cette machine sous vide professionnelle EOS de MATFER-BOURGEAT est pratique et simple à utiliser. Elle est équipée d'une pompe Busch de 8 m³/h et est compatible avec tous types de sacs. Elle propose 10 programmes pré-enregistrés, une fonction sous-vide lent pour aliments chauds, et une fonction marinade. Avec capteur de vide, vacumètre et compatibilité avec bacs GN, son vide final atteint 2,0 mbar.

Dimensions: 44,5 x 45,5 x 46 cm

Puissance: 350 W

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