Livre de recettes Crèmes brûlées Mastrad

Le livre de recettes "Crème brûlées" de Mastrad est votre guide ultime pour préparer de délicieuses crèmes brûlées maison.
Variez les préparations grâce aux conseils avisés du chef Jean-Claude Fascina : coupelles, caquelons, cuillères de dégustation, bocaux...
Découvrez des variations créatives de ce dessert classique, des conseils pour une texture parfaite et des astuces pour caraméliser le sucre à la perfection.
Avec des recettes simples à suivre et des instructions détaillées, ce livre vous permettra de créer des crèmes brûlées exquises qui raviront vos papilles.
21 x 21 cm. 70 pages