Le Guide Pratique de l'Inox (Offert avec votre poêle)

Cuisiner sans revêtement n'a rien de compliqué, à condition de connaître trois ou quatre gestes. Ce guide les rassemble.

Vous avez choisi une poêle saine, conçue pour durer. Apprivoiser l'inox demande quelques jours, et la plupart des gens abandonnent avant d'avoir compris le seul réglage qui compte : la température de départ.

Ce que vous trouverez à l'intérieur :

• Le test de la goutte d'eau, la méthode qui rend votre poêle naturellement antiadhésive.
• Des techniques pas à pas pour saisir une viande qui se décolle seule et griller des légumes croquants.
• L'entretien sans effort, avec le bicarbonate et le vinaigre blanc, y compris après un accident de cuisson.
• Une FAQ complète : pourquoi ma poêle fume, faut-il toujours de la matière grasse, les micro-rayures sont-elles graves.
• 6 recettes pensées pour l'inox : pommes de terre sautées croustillantes, entrecôte et son jus, pavé de saumon à la peau croustillante.
• Un code promo de 10 % en fin de guide.

Ajoutez le guide à votre panier. Il devient gratuit dès qu'une poêle en inox est ajoutée à votre commande.