Gingembre Bio Note Citronnée - Georges Colin - 50g

Découvrez le Gingembre Bio Note Citronnée, puissant sans être piquant, offrant des notes naturellement affirmées d’agrumes pour une fraîcheur incomparable. Pelé, séché et moulu avec soin à partir de rhizomes frais dans les ateliers Georges Colin. 🍋🌿

✨ Pourquoi choisir le Gingembre Bio Note Citronnée ?

• Fraîcheur Unique : Notes citronnées affirmées pour un goût frais et original.

• Qualité Bio : Gingembre bio préparé artisanalement avec des méthodes douces de séchage.

• Polyvalent : Idéal dans des recettes aussi bien salées que sucrées.

🍽️ Usages culinaires :

Parfait pour apporter fraîcheur et un piquant modéré à vos plats asiatiques (woks notamment), poissons et fruits de mer. Également délicieux dans les desserts chocolatés, compotes et salades de fruits frais.

📌 Conseils d’utilisation :

Ajoutez ce gingembre en fin de cuisson pour préserver ses saveurs délicates.

📖 Pour la petite histoire :

Connu sous le nom de “kion” dans la région de Junín au Pérou, ce gingembre bio est pelé et déshydraté à basse température dans les ateliers Georges Colin, préservant ainsi toute la subtilité de ses saveurs et sa belle couleur jaune.

🌍 Géographie :

• Origine : Pérou

🍴 Recettes à découvrir :

• Pavés de cabillaud rôtis et coquillages, mousseline de butternut au gingembre

• Crème brûlée chocolat et gingembre citronné

• Carpaccio d’ananas aux épices

• Macarons fraises et gingembre citronné

📝 Liste d’ingrédients :

Gingembre Bio 100%

🧂 Informations produit :

• Marque : Georges Colin

• Poids net : 50g

• Conditionnement : Boîte pratique et hermétique

🌿 Produits complémentaires :

• Poivre noir de Mocajuba Georges Colin

• Mon sel épicé Georges Colin

• Curry jaune doux Georges Colin

Ajoutez une touche de fraîcheur citronnée à vos plats avec ce gingembre unique signé Georges Colin ! 🍋✨