Faitout inoCuivre Prima Matera 24 cm induction

Faitout inoCuivre Prima Matera – De Buyer

Le faitout inoCuivre Prima Matera allie tradition culinaire et technologie moderne. Sa structure en cuivre 90 % assure une maîtrise parfaite de la température pour cuire de grands volumes, mijoter ou réduire avec une précision exceptionnelle.

Pourquoi choisir ce faitout De Buyer ?

• Corps 90 % cuivre : montée en température rapide et homogène
• Intérieur inox 18/10 : hygiénique, neutre, facile à entretenir
• 2 anses rivetées en fonte d’inox : manipulation sûre, peu encombrante
• Livré avec couvercle cuivre inox assorti
• Fond spécial compatible induction
• Finition polie miroir avec gravure sur le fond
• Fabrication française

Conseils d’utilisation

Idéal pour mijoter longuement, réduire des sauces ou cuire à feu doux sans attacher. Utiliser sur tous types de feux, y compris induction. Entretenir le cuivre avec une pâte à polir spécifique.

FAQ

• Est-il compatible induction ?
  Oui, ce modèle est doté d’un fond spécial pour induction.
• Peut-on le passer au lave-vaisselle ?
  Non, il est préférable de laver à la main pour préserver l’éclat du cuivre et la qualité de l’inox.
• Est-ce adapté aux grandes quantités ?
  Oui, sa contenance de 5,4 L en fait un allié pour les plats mijotés en famille ou entre amis.
• Le couvercle est-il inclus ?
  Oui, il est livré avec un couvercle coordonné en cuivre/inox.

Conclusion

Un faitout raffiné et performant pour sublimer les cuissons longues. Maîtrise, robustesse et élégance réunies dans un ustensile d’exception.