Douille sultane cône à ras

Douille sultane à cône rasant (cône ras) – De Buyer, inox

La douille sultane à cône ras en acier inoxydable De Buyer permet de réaliser des collerettes de crème au beurre à la finition parfaite, avec intérieur évidé pour un effet pâtissier net et élégant.

Usages

• Décor de gâteaux : collerettes régulières et creusées
• Religieuses et choux : habillage raffiné
• À utiliser avec une poche pâtissière

Détails

• Type : sultane cône rasant (existe aussi en cône dépassant)
• Diamètre supérieur : 35 mm
• Diamètre supérieur du cône intérieur : 21 mm