Vendeur: KAI

Couteau TRANCHEUR - SHUN CLASSIC 23 CM

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Détails du produit

Couteau à jambon Kai Shun Classic.

Longueur de lame : 23 cm 
Longueur totale : 35.2 cm 
Acier : VG-10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches 
Dureté : 61 HRC +/-1
Manche : Pakka wood

Ce couteau est idéal pour la découpe de viandes en fines tranches.

Référence : DM-0704

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