Cocotte ronde en fonte émaillée 20 cm noir mat Chasseur

Cette cocotte ronde en fonte émaillée de la marque Chasseur est conçue pour mijoter puis servir directement à table avec élégance. Sa fonte retient efficacement la chaleur, ce qui permet de cuisiner à feu doux tout en garantissant une diffusion homogène de la chaleur dans les préparations mijotées. Sa finition noir mat lui donne une allure sobre et raffinée, aussi à l'aise sur le plan de travail qu'au centre de la table.
Cette cocotte ronde affiche un diamètre de 20 cm pour une capacité de 2,5 L, avec un intérieur émaillé noir. Elle pèse 3,80 kg, un poids qui témoigne de l'épaisseur de fonte nécessaire à une bonne rétention de la chaleur. Son couvercle intérieur strié condense et redistribue uniformément l'humidité chargée d'arômes pendant la cuisson, pour un arrosage naturel des mets sans intervention. Elle est compatible avec tous les feux, y compris l'induction, ainsi qu'avec une utilisation au four.
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Conseils et précautions d’emploi :

• Chauffer la fonte émaillée progressivement, en montée douce de température.
• Ne pas utiliser la fonction booster des plaques à induction, afin d'éviter tout choc thermique.
• Ne pas nettoyer avec une éponge abrasive ni des produits d'entretien trop agressifs, pour préserver l'émail.